Bộ Y tế thông báo kết quả cập nhật kết quả xử lý sản phẩm rượu có hàm lượng Methanol cao của công ty cổ phần xuất nhập khẩu 29 Hà Nội đến ngày 9/12/2013.

Công ty của bà Phạm Thị Bích Phụng (quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh) có chức năng bán buôn thực phẩm và đã được cấp phiếu công bố để nhập khẩu thực phẩm chức năng là viên uống giúp làm trắng da để cung cấp cho các thẩm mỹ viện, phòng khám thẩm mỹ, spa...

Liên quan đến vụ ngộ độc rượu nếp 29 Hà Nội làm 6 người người, Cơ quan CSĐT CA tỉnh Quảng Ninh đã ra Quyết định khởi tố vụ án vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (theo Điều 244 Bộ Luật Hình sự). Tuy nhiên đến nay cơ quan công an chưa khởi tố bị can.

Ngày 5/12, Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết đang điều tra làm rõ nguyên nhân 3 vụ ngộ độc rượu xảy ra trong các ngày 2-4/12 khiến 4 người thiệt mạng.

Bốn cơ quan chức năng của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Y tế đã đứng ngoài cuộc, mặc những cảnh báo từ 8 vạn lọ hóa chất kích phọt giá đỗ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người dùng đã bị bắt giữ sau gần 3 tuần.

Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia nhanh chóng kiểm tra các mẫu sản phẩm gia vị phở lưu thông trên thị trường.

Là một “đại siêu thị” phân phối sỉ tại Việt Nam nhưng không ít lần Metro đã để xảy ra những vấn đề về chất lượng hàng hóa. Mới đây, Phó chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Hữu Tín vừa ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm đối với Công ty TNHH Metro Cash & Carry VN.

Nguồn nguyên liệu đầu vào còn thiếu, nên đa số nguyên liệu để sản xuất sữa trong nước là nhập khẩu từ nước ngoài, ngành sữa là ngành luôn nhập siêu cả về khối lượng lẫn kim ngạch. Việt Nam thuộc nhóm 20 nước nhập khẩu sữa nhiều nhất trên thế giới, mỗi năm phải nhập khẩu khoảng 1,2 triệu tấn sữa các loại.

Có tới 50% người dân được hỏi không tin độ an toàn của rau an toàn (RAT), trong khi văn bản quản lý lại rối rắm khó thuyết phục.

Cá nhân sử dụng phụ gia thực phẩm có chứa chất độc hại, bị xử phạt đến 100 triệu đồng là nội dung nghị định mới mà Chính phủ vừa ban hành.

Người tiêu dùng Việt vốn rất lo cho sức khỏe, cẩn trọng sau hàng loạt vụ bê bối về an toàn thực phẩm, thế nhưng thực tế, người Việt lại phải 'ăn toàn đồ bẩn'.

Ngoài vi khuẩn đường ruột như E-coli, trong nước sốt của tiệm bánh mì gây ngộ độc còn phát hiện tụ cầu khuẩn Staphylococcus aureus.

Một hoạt động hết sức ý nghĩa, đáp ứng nhu cầu khát khao tìm hiểu về rau an toàn đã được Đại sứ quan Hà Lan phối hợp với một số đơn vị tổ chức tại Bảo tàng Phụ nữ Việt nam (Hà Nội)với chủ đề "Cung ứng cho thị trường ngày mai"

Theo khảo sát của Bộ Y tế, gần 80% bàn tay người bán hàng trên vỉa hè bị nhiễm khuẩn Ecoli. Bất chấp cảnh báo, người dân vẫn cứ vô tư ăn thức ăn đường phố.

Gà chảy nước, tôm cua ngất, rau củ giập nát... được bày bán tràn lan tại các chợ đầu mối đang ngày ngày tiêu thụ trên thị trường mà người tiêu dùng không thể phân biệt được đâu là loại thực phẩm “rởm”, đâu là thực phẩm sạch.